الجواب :

يجوز إخراحها دقيقًا إذا كان هذا قوت بلدكم ويجب أن يخرج صاعًا، ويوزن هذا الصاع حب الدقيق وليس بعد طحنه. 

وهنا تجدين تفاصيل أكثر عن زكاة الفطر:

https://drive.google.com/file/d/14vA7MZAdMAK1LTBenhfzW_gP8eQOMfeq/view?usp=drivesdk